农业农村部2023年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划
2023-02-27
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为做好兽药质量监管、畜禽及畜禽产品兽药残留监控和动物源细菌耐药性监测工作，维护养殖业生产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生物安全，农业农村部组织制定了《2023年兽药质量监督抽检和风险监测计划》、《2023年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划》、《2023年动物源细菌耐药性监测计划》。【对比】2023/2022年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划发现：
2023年畜禽及畜禽产品兽药残留监控计划明确提出抽样范围要突出问题导向，重点对此前抽样检测不符合规定、日常监管发现问题、投诉举报较多、舆情关注度高的主体和动物产品开展兽药残留检测抽样。
2、新增了鸡肝、鸡肉中抗球虫类药物及猪肉中抗线虫类药物的检测；3、扩增了牛肉、羊肉、猪肉、猪肝中β-受体激动剂的检测项目等；4、删除了牛奶中 β-内酰胺类及猪尿中赛庚啶和可乐定的检测；5、明确了《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1-2022）中涉及到的药物限量；6、新增了动物源性食品中酰胺醇类药物及其代谢物残留量的测定（GB 31658.20-2022）等检测方法。以上信息为维德维康市场部整理，仅供交流参考，如有错误诚请指正！
原文链接：http://www.moa.gov.cn/govpublic/xmsyj/202302/t20230221_6421198.htm12849彩霸王
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