2024 年国家产地水产品兽药残留监控计划发布-水产品药残专项整治方案

为加强养殖水产品质量安全监管，强化水生动物疫病风险预警和防控，提升养殖水产品质量安全和生物安全水平，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》 、《中华人民共和国动物防疫法》 、《兽药管理条例》 等法律法规，农业农村部组织制定了《2024 年国家产地水产品兽药残留监控计划》 、《2024 年国家水生动物疫病监测计划》。

计划明确了各级农业农村部门的任务分工，工作要求加强组织领导，推进源头治理（认真组织开展垂钓场所地西泮药残专项整治，对开展垂钓的养殖场所实施建档立卡，建立长效管理机制，落实日常监督，加密速测；指导养殖场建立和完善用药记录，引导垂钓人员不使用非法添加地西泮的窝料饵料，不使用来历不明的窝料饵料；对 2023 年检出地西泮药残超标的养殖场每月开展地西泮药残抽检），并强化结果应用。

????原文链接：http://www.moa.gov.cn/govpublic/YYJ/202403/t20240313_6451326.htm

2024 年国家产地水产品兽药残留监控计划（节选）

一、工作任务

( 一 ) 产地水产品兽药残留监测

1. 产地水产品兽药残留监控计划 。重点监测北京、天津等 31 个省、自治区、直辖市以及 4 个计划单列市和新疆生产建设兵团的产地水产品兽药残留状况 , 随机抽检水产品批次及具体任务分配另行通知 。各省级主管部门部署的省级产地水产品兽药残留监控 (监督抽查)计划的批次和结果(含用快速检测方法检测)，纳入国家产地水产品兽药残留监控计划汇总统计。各省级主管部门要结合 2023 年监测结果 ，加强对硝基呋喃类和地西泮等药物及上 一 年度不合格品种的监控 , 加大监督抽查力度 。有关省份要加强对鳊 鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、大黄鱼、黄鳝、牛蛙等品种养殖主体执行休药期的指导 ,做好出池前快速检测和监督抽查 , 防控恩诺沙星和环丙沙星残留超标。辽宁、大连和青岛等地要持续加强海参养殖中农兽药残留的监管。

2. 水产养殖用投入品安全隐患排查 。 主要排查市场销售用于水产养殖的“ 非药品 ”、“ 水质改良剂 ”等产品的安全风险隐患 , 随机抽检产品 70 批次 , 抽检种类包括但不限于标称具有促生长、杀虫、清塘或环境改良等作用的投入品，其抽样比例和风险物质可根据当地实际使用情况确定和调整。

3. 养殖海产品和河蟹中重金属等风险物质监测评估 。在有关地区开展贝类产品卫生监测和甲壳类产品典型重金属风险评估 ,随机抽检批次及具体任务分配另行通知。