12849彩霸王
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【适用范围】本试剂盒用于检测豆浆的生熟度。 【组分】 检测液A:1瓶 检测液B:1瓶 1.5mL检测管:5个 吸管:1包 说明书:1份 【规格】:10次 |
用途
本试剂盒用于检测豆浆的生熟度。
检测
豆浆营养丰富,是人们日常喜爱的食品之一。大豆中含有的皂苷毒素对人体有害,不仅影响消化吸收,而且可导致恶心,呕吐,腹痛,腹泻等中毒症,严重影响人们的身体健康。如将生豆浆加热到沸就可破坏皂苷毒素。因此,检测豆浆的生熟度至关重要。
产品编码
A-DRW204.001.01
测定步骤
取1mL豆浆于1.5mL检测管中,加入3滴检测液A,盖上盖子,摇匀;
1-2min后,加入1滴检测液B,盖上盖子,摇匀;
10min后观察溶液颜色,未煮熟的豆浆应呈砖红色至粉红色(越红越不熟),煮熟的豆浆为浅黄色(本色)。
储存条件及保质期
试剂在阴凉避光保存,有效期为1年。
注意事项
本方法为现场快速检测方法,检测为不合格样品应送实验室用标准方法加以确认。
样品难判断时,应当以煮沸过(即煮熟)的豆浆作对照试验。
检测管清洗后,可重复使用。Ü本产品用完后产生的固体及液体废弃物,应根据当地法规要求进行处理,避免污染。
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